Juan Roca, topkok en eigenaar van 3-sterren restaurant El Celler de Can Roca :
Ik heb het verschil tussen de TekThern en andere ovens vergeleken
en deze blijkt veel betrouwbaarder, preciezer en stabieler.
| TEKTHERM PRECISIEOVENS |
 |
TekTherm T06
Capaciteit: 6 GN 1 / 1
Afstand tussen de geleiders: 70
Frequentie: 50 Hz Hz/60
Verbruik: 7,5 Kw /
Voltage: 380 V
€ 2493,00+24x€104,00
|
 |
TekTherm T10
Capaciteit: 10 GN 1 / 1
Afstand tussen de geleiders: 70
Frequentie: 50 Hz Hz/60
Verbruik: 7,5 KW
Voltage: 380 V
€ 3235,00+24x€134,00
|
 |
TekTherm T20
Capaciteit: 20 GN 1 / 1
Afstand tussen de geleiders: 70
Frequentie: 50 Hz Hz/60
Verbruik: 15 KW
Voltage: 380 V
€ 4068,00+24x€170,00 |
 |
TekTherm onderstel
€ 343,00 + 12x 29,00
Meer infomatie over de TekTherm |
Bij de aanschaf van een TekTherm steamer
krijgt u het boek "SOUS-VIDE culinair" van
Juan Roca cadeau.
(Winkelwaarde 99.90 Euro) |
 |
|
|
|
